Para resolver essa
questão, é necessário que o aluno tenha conhecimento sobre Saúde da Criança e do Adolescente.
A formação
de hábitos alimentares saudáveis deve ser iniciada precocemente.
Crianças menores
de 2 anos de vida devem ter um controle a oferta de líquidos nos horários das
refeições para evitar a saciedade precoce (Letra C). O liquido preenche o
estomago e faz a criança não comer todo o alimento oferecido.
A) Incorreto. Não é indicado utilizar guloseimas como recompensa e executar sua
retirada como castigo. Posteriormente, a criança pode fazer disso um habito. Esses
alimentos devem ser evitados.
B) Incorreto. Não é indicado retirar do cardápio alimentos quando repetidamente
recusados. Deve-se insistir para que a criança acostume com diferentes sabores.
C) Correto.
D) Incorreto. Não é indicado substituir o almoço ou jantar por leite ou
produtos lácteos. Uma alimentação completa e balanceada têm valores proteico e
calórico adequados à idade.
E) Incorreto. Não é indicado excesso de proteínas ou 1 tipo de alimento.
Portanto oferecer carne vermelha com bebidas lácteas ou leite in natura
pode trazer prejuízos para a saúde e não potencializar a absorção de ferro.
Resposta do
Professor: C.