Questão 4833241

• Banca: VUNESP
• Órgão: Prefeitura de Morro Agudo - SP
• Ano: 2020
• Provas: VUNESP - 2020 - Prefeitura de Morro Agudo - SP - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Avaliação Dietética e Determinação de Necessidades Energéticas; Avaliação Nutricional

Um indivíduo do sexo masculino ingeriu ao longo de um dia, alimentos de modo a perfazer um total de 300 g de carboidratos, 75 g de proteínas e 55 g de lipídeos. Dessa forma, o percentual aproximado correspondente de tais nutrientes em relação ao valor calórico da dieta foi, respectivamente, de

• A. 60%, 15% e 25%.
• B. 60%, 25% e 15%.
• C. 55%, 15% e 30%.
• D. 55%, 20% e 25%.
• E. 50%, 20% e 30%.

Gabarito: A

Comentários

• 1) encontre o valor energético

  300 g de CHO x 4 = 1200 kcal

  75g de PTN x 4 = 300 kcal

  55 g de LIP x 9 = 495 kcal

  2) some o valor energético total: 1200 + 300 + 495 = 1995 kcal, isso representa 100%.

  3) fazer a regra de três para cada macronutriente

  1995 - 100%

  1200 - x

  x =60 %

  1995 - 100%

  300 - x

  x = 15%

  1995 - 100%

  495 - x

  x = 25%

  RESPOSTA: A