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ID
4845190
Banca
VUNESP
Órgão
EBSERH
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Um indivíduo consumiu alimentos ao longo de um dia, os quais forneceram 2000 kcal, sendo 50% desse valor oriundo da ingestão de carboidratos. Assinale a alternativa que apresenta a quantidade de carboidratos consumida em gramas.

Alternativas
Comentários
  • 2000 kcal - 50% = 1000 kcal

    1000 = 250g

    4g

  • 2000kcal........................100%

    x....................................50%

    = 1000 kcal / 4g= 250g

  • 2000------100

    X -----------50

    = 2000 X 50 / 100= 1000 Kcal / 4g = 250 g

  • Trata-se de questão que exige do candidato conhecimentos sobre química e bioquímica de alimentos.

    Os carboidratos são macronutrientes importantes para o fornecimento de energia ao organismo. Para a resolução dessa questão é necessário saber que 1 g de carboidrato fornece 4 kcal.

    Então, se de 2000 kcal consumidas 50% foram oriundas de carboidratos, significa que 1000 kcal correspondem ao consumo desse macronutriente. Se 1 g de carboidrato fornece 4 kcal, para o fornecimento de 1000 kcal é necessário o consumo de 250 g de carboidratos (pois 1000/4 = 250).

    A resposta correta para essa questão é a LETRA D. 

    Gabarito do Professor: LETRA D.