CUIDADO
A questão possui gabarito incorreto.
I. O numeral refere-se a um substantivo ou o substitui.
Incorreta. A banca faz referência à classe dos numerais, mas parece trazer definição pertinente aos pronomes.
Embora os numerais façam, quando postos de tal modo dentro de uma oração, referência a um substantivo, apenas irão substitui-lo quando na condição de numeral substantivo, o que torna a assertiva da banca demasiadamente genérica e, portanto, incorreta.
II. O educador deve considerar que a avaliação não é parte integrante do processo educacional.
Incorreta. Os procedimentos avaliativos, de forma geral, são parte integrante do processo educacional.
Gabarito da banca na alternativa B
Gabarito correto na alternativa D
Gabarito certo :
Os numerais , de acordo com sua função, os numerais podem apresentar valor de substantivo ou adjetivo, sendo classificados em:
Numerais substantivos: caracterizados pelos numerais multiplicativos, esses numerais podem substituir outros substantivos. Exemplo: Fizeram o dobro do esforço e conseguiram o triplo da produção.
Numeral multiplicativo substantivado resultando no fenômeno ( derivação imprópria )
Numerais adjetivos: são os numerais cardinais, ordinais, coletivos e fracionários, os quais modificam o substantivo, indicando valor adjetivo. Exemplo: Essa carne é de segunda (indica a qualidade da carne)
Fonte : Toda Matéria.