Questão 4946215

• Banca: FEPESE
• Órgão: Prefeitura de Florianópolis - SC
• Ano: 2019
• Provas: FEPESE - 2019 - Prefeitura de Florianópolis - SC - Médico - Psiquiatra
• Disciplina: Psiquiatria
• Assuntos: Psicofarmacologia

São alimentos que devem ser evitados durante o tratamento e por 2 semanas após a descontinuação do IMAOs (Inibidor da monoaminoxidase não seletivos):

• A. Iogurte fresco.
• B. Queijo cottage e ricota.
• C. Chucrute, molho de soja
• D. Salmão defumado e peixe branco.
• E. Fermentos e alimentos assados que contenham fermentos.

Gabarito: C

Comentários

• Com o uso de IMAO deve haver uma dieta restrita, a fim de se evitar o consumo de tiramina. Ela libera catecolaminas que causam hipertensão, e geralmente é degradada pela MAO. Ela está em alta concentração em alimentos fermentados e envelhecidos. Por isso, é indicada a substituição de queijos envelhecidos por queijo cottage e ricota.