SóProvas


ID
5022328
Banca
ADM&TEC
Órgão
Prefeitura de Gravatá - PE
Ano
2020
Provas
Disciplina
Farmácia
Assuntos

Analise as afirmativas a seguir:


I. A bromatologia tem como função principal analisar os alimentos de forma pouco detalhada, a fim de omitir do consumidor as informações importantes sobre a sua composição química, seu valor nutricional, seu valor energético ou mesmo sobre as suas propriedades físicas e químicas.


II. O alimento genuíno é o alimento saudável, ou seja, aquele que não possui nenhum tipo de substância não autorizada e cumpre as especificações regulamentárias.


Marque a alternativa CORRETA:

Alternativas