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GABARITO: B
O fenômeno observado pelo produtor de morangos foi a gutação (sudação), que consiste na perda de água líquida pelo vegetal, através de hidatódios, quando a transpiração é reduzida ou ausente, a umidade do ar é elevada e o solo tem excesso de água.
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A questão fala sobre
um fenômeno onde surgem gotículas de água nas extremidades das folhas, e que
isso é observado em plantas herbáceas de pequeno porte. O enunciado informa que
esse fenômeno acontece quando há elevada umidade do ar e em outras situações.
Todas
as plantas realizam o processo de absorção de água através das raízes, por
osmose e pressão, e de transpiração com a liberação do excesso de água através
da evaporação. As plantas podem estar em déficit hídrico, e seus estômatos se
fecham para reduzir a perda de água, mas podem, também, estar em muita
disponibilidade de água, uma das situações em que há possibilidade de ocorrer o
fenômeno da gutação.
A gutação é caracterizada por pequenas gotículas de água
que surgem nas bordas das folhas, quando há redução da transpiração, grande disponibilidade
de água no solo e alta umidade do ar. Ela ocorre pela pressão da raiz que
empurra a água para as folhas, quando a entrada de água nas folhas é maior que
a quantidade que está sendo transpirada, e essa saída acontece pelos hidatódios,
poros que se assemelham a estômatos especializados. (Linhares, S. & Gewandsznajder, F. Biologia.
1ª ed. São Paulo: Ática, 2011).
Fonte da imagem: liceuasabin.br
Esse fenômeno fisiológico ocorre em
condições de elevada umidade do ar e:
a) escassez de sais minerais. Essa
escassez não tem relação com a ocorrência do fenômeno da gutação, os sais
minerais são absorvidos normalmente pela planta. Incorreta.
b) abundante suprimento hídrico. Quando há muita disponibilidade de
suprimento hídrico, juntamente com a elevada umidade e pouca transpiração, a
gutação ocorre para que o excesso de água seja eliminado pelos hidatódios. CORRETA.
c) abundante período de transpiração. Se houver muita transpiração,
não haverá excesso de água entrando nas células e não será condição para que a
gutação ocorra. Incorreta.
d) ausência de resistência estomática. A gutação não ocorre pelos
estômatos, e sim pelas estruturas especializadas chamadas de hidatódios,
presentes nas extremidades das folhas.
Incorreta.
e) ausência de substâncias impermeabilizantes. Substâncias
impermeabilizantes presentes ou ausentes não possuem relação com a ocorrência
da gutação. Incorreta.
Gabarito do Professor: Alternativa B.
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Nos bordos foliares encontram-se pequenas aberturas denominadas hidatódios, por onde ocorre a perda de água na forma de gotas. O fenômeno recebe o nome de gutação e é mais abundantes em dias com temperaturas mais amenas, com solo rico em água e com atmosfera saturada de vapor d’água.
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LETRA B
Pq não pode ser a letra C?
A principal diferença entre gutação e transpiração é que a gutação é a perda de água líquida apenas a partir da margem das folhas, enquanto na transpiração, a perda de água das folhas e do caule ocorre na forma de vapor de água.
Além disso, a gutação ocorre através de hidatódios, enquanto a transpiração ocorre através do estômato.
O processo de gutação é extremamente importante para as plantas, pois impede que a pressão no interior do xilema faça com que a água saia e ocupe o espaço intercelular nos tecidos. Também é importante frisar que a eliminação da água permite que haja um fluxo de solutos pela planta.
A transpiração também é importante para garantir a circulação de seiva bruta no corpo da planta, uma teoria chamada de tensão-coesão. De acordo com essa teoria, a água do xilema é praticamente puxada para repor a água perdida na transpiração.
Outra coisa que eu acho importante é não confundir a gutação com as gotas grandes que ficam na planta. A gutação ocorre de dentro pra fora e são gotas pequenas e ocorrem na beira nas folhas, pesquisem no google imagens. Já as grandes gotas que ficam espalhadas por toda a planta é a água proveniente da chuva, ou então quando você rega a planta (aspecto de como se a planta estivesse ''suando'', mas vimos acima que na transpiração não são formadas gotas e sim vapor), isso ocorre porque as folhas possuem uma cera que causa a impermeabilização da sua superfície e evita a perda de água para o ambiente, e como a cera é um lipídio, água e gordura não se misturam, é a mesma coisa que ocorre quando você passa um protetor solar hidrofóbico e quando você sai da água é possível ver as gotas sobre a sua pele. A letra E só estaria correta se tivesse a presença de substâncias impermeabilizantes que formam as gotas.
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ih tava facinha essa aí ein, gostei
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A questão fala sobre um fenômeno onde surgem gotículas de água nas extremidades das folhas, e que isso é observado em plantas herbáceas de pequeno porte. O enunciado informa que esse fenômeno acontece quando há elevada umidade do ar e em outras situações.
Todas as plantas realizam o processo de absorção de água através das raízes, por osmose e pressão, e de transpiração com a liberação do excesso de água através da evaporação. As plantas podem estar em déficit hídrico, e seus estômatos se fecham para reduzir a perda de água, mas podem, também, estar em muita disponibilidade de água, uma das situações em que há possibilidade de ocorrer o fenômeno da gutação.
A gutação é caracterizada por pequenas gotículas de água que surgem nas bordas das folhas, quando há redução da transpiração, grande disponibilidade de água no solo e alta umidade do ar. Ela ocorre pela pressão da raiz que empurra a água para as folhas, quando a entrada de água nas folhas é maior que a quantidade que está sendo transpirada, e essa saída acontece pelos hidatódios, poros que se assemelham a estômatos especializados. (Linhares, S. & Gewandsznajder, F. Biologia. 1ª ed. São Paulo: Ática, 2011).
Esse fenômeno fisiológico ocorre em condições de elevada umidade do ar e:
a) escassez de sais minerais. Essa escassez não tem relação com a ocorrência do fenômeno da gutação, os sais minerais são absorvidos normalmente pela planta. Incorreta.
b) abundante suprimento hídrico. Quando há muita disponibilidade de suprimento hídrico, juntamente com a elevada umidade e pouca transpiração, a gutação ocorre para que o excesso de água seja eliminado pelos hidatódios. CORRETA.
c) abundante período de transpiração. Se houver muita transpiração, não haverá excesso de água entrando nas células e não será condição para que a gutação ocorra. Incorreta.
d) ausência de resistência estomática. A gutação não ocorre pelos estômatos, e sim pelas estruturas especializadas chamadas de hidatódios, presentes nas extremidades das folhas. Incorreta.
e) ausência de substâncias impermeabilizantes. Substâncias impermeabilizantes presentes ou ausentes não possuem relação com a ocorrência da gutação. Incorreta.
Gabarito do Professor: Alternativa B.
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Quanto maior a umidade, menos transpiração, posto que o ambiente não "exige" essa transpiração. Assim, se a planta tiver muita água perto, ela não transpira e escorre água de sí.