Um lactente de 8 meses de vida chega ao serviço de
emergência com quadro de lesões urticariformes em face e
tronco, angioedema de pálpebra direita e lábios, vômito
seguido de tosse seca, rouquidão e agitação motora, de início
súbito há 20 minutos, cerca de 10 minutos após o almoço. Na
refeição, ingeriu chuchu, batata inglesa, cenoura, arroz e ovo
mexido. Já estava habituado ao consumo desses alimentos,
mas, há uma semana, apresentou bolinhas avermelhadas e
pruriginosas no rosto e no corpo após ingerir ovo cozido no
almoço, que melhoraram após cerca de 20 minutos com
banho. Ao exame físico, encontra-se em bom estado geral,
corado, hidratado, afebril, eupneico, acianótico, com tosse
seca repetitiva e rouquidão leve, sem estridor, choroso e
irritado. Constatam-se MVF sem RA, FR = 41 irpm, SatO2 =
96% em ar ambiente, BRNF sem sopros,
hemodinamicamente estável, abdome inocente, ativo e
reativo, sem sinais meníngeos.
Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos médicos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Deve-se orientar a família para que, duas semanas após
esse episódio, novamente ofereça à criança os mesmos
alimentos em casa, para fins de comprovação
diagnóstica.