Considere um paciente de 67 anos de idade, em unidade de
internação em função de infarto agudo do miocárdio (IAM),
realizada angioplastia e implantação de estente na artéria
coronária. Tem diagnóstico de hipertensão arterial sistêmica
(HAS) há cerca de 15 anos. Dados antropométricos:
peso = 97 kg, altura = 1,70 m, IMC = 33,5 kg/m². O paciente
apresentava dificuldade de adesão ao tratamento de HAS
antes do IAM.
Acerca da avaliação e da terapia nutricional para o paciente após o IAM, julgue o item a seguir.
Dados antropométricos como peso e altura bastam para
a avaliação e o diagnóstico nutricional do paciente.