Uma paciente de 52 anos de idade realiza acompanhamento
na unidade básica de saúde. É portadora de diabetes mellitus
tipo 2 (DM2) e pós-menopáusica há três anos. Relata
dificuldade de perda de peso, candidíase vaginal recorrente e
ansiedade e que, por isso, voltou a fumar depois de seis anos.
Não está mais realizando caminhadas por causa de uma lesão
no joelho. Está comendo mais lanches pedidos por telentrega
desde que o filho saiu de casa. Utiliza metformina três vezes
ao dia e está utilizando betametasona injetável. Seguem os
dados coletados: PA = 130 mmHg x 80 mmHg, HBA1c =
7,5%, glicemia em jejum = 130 mg/dL, peso = 71 kg e
estatura = 1,63 m.
Com base nesse caso clínico e nos conhecimentos correlatos,
julgue o item a seguir.
O uso de edulcorantes (adoçantes) auxilia na
flexibilização da dieta do paciente diabético, devendo
ser incentivado em detrimento da sacarose.