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ID
5102488
Banca
IADES
Órgão
SES-DF
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Uma paciente de 24 anos de idade, sem comorbidades, chega à emergência de hospital relatando forte dor abdominal. Após exame de urina, foi constatada hipercalciúria e diagnosticada nefrolitíase.

A respeito da conduta nutricional e para esse caso clínico julgue o item a seguir. 

O oxalato, presente em grande quantidade em alimentos de origem vegetal, deve ter consumo equilibrado ao consumo de alimentos ricos em cálcio.

Alternativas
Comentários
  • Oxalato é o inibidor mais potente da absorção de cálcio. Presente em alimentos como batata-doce, espinafre e feijão.

  • Inibidores do cálcio: ácido oxalatico (feijão, batata doce e espinafre), ácido fítico (sementes), fibra solúvel e cafeína.