Questão 5157610

• Banca: AGIRH
• Órgão: Prefeitura de Roseira - SP
• Ano: 2020
• Provas: AGIRH - 2020 - Prefeitura de Roseira - SP - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Alimentos, Nutrientes e Nutrição; Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)

Os indivíduos dependentes de álcool, cuja alimentação é geralmente deficiente, podem sofrer de beribéri e escorbuto, provocados respectivamente pela deficiência de:

• A. tiamina (vitamina B1) e ácido ascórbico.
• B. vitamina B12 e ácido fólico.
• C. vitamina C e folato.
• D. vitamina D e ferro.

Gabarito: A