- ID
- 5182558
- Banca
- Instituto Excelência
- Órgão
- CRIS - SP
- Ano
- 2019
- Provas
- Disciplina
- Nutrição
- Assuntos
Os microrganismos podem desempenhar papeis
muito importantes nos alimentos, sendo possível
classifica-los em 3 grupos, dependendo do tipo de
interação existente entre microrganismo e alimento.
Qual das alterativas NÃO corresponde a esses grupos: