Questão 5259724

• Banca: AMEOSC
• Órgão: Prefeitura de São João do Oeste - SC
• Ano: 2021
• Provas: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de São João do Oeste - SC - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral

A seleção de uma apropriada fórmula enteral requer avaliação da capacidade digestiva e absortiva, como também o conhecimento das fontes de substratos e sua forma. Em relação a proteínas das fórmulas enterais, assinale a alternativa CORRETA:

• A. As proteínas na forma de dipeptídeos e tripeptídeos possuem absorção por difusão passiva através da mucosa intestinal absorção pode ser melhor quando comparado com aminoácido livre e proteína intacta.
• B. As proteínas na forma intactas são indicadas a pacientes com capacidade digestiva e absortiva normal do TGI, pois promove menor estímulo de liberação dos fatores de crescimento e hormônios intestinais que os aminoácidos.
• C. As proteínas na forma parcialmente hidrolisadas são indicadas para pacientes com redução da capacidade absortiva, pois promove menor estímulo de liberação dos fatores de crescimento e hormônios intestinais que os aminoácidos.
• D. As proteínas na forma de aminoácidos cristalinos, requerem transporte ativo via bomba de sódio para absorção através da mucosa intestinal Indicados a pacientes com aumento na capacidade absortiva.

Gabarito: A

Comentários

• A) Correta. B) Errada. Proteína intacta requer uma capacidade de digestão e absorção completa. É indicado para pacientes com trato gastrointestinal íntegro, enzimas pancreáticas normais. Promove maior estímulo de hormônios intestinais e fator de crescimento que os aminoácidos. C) Errada. Proteína parcialmente hidrolisada requer uma capacidade de digestão e absorção para peptídeos. É indicado para capacidade digestiva e abortiva diminuída ou insuficiência pancreática. Promove maior estimulação de hormônios intestinais e fator de crescimento e fator de crescimento que os aminoácidos. D) Errada. Aminoácidos cristalizados não requer capacidade digestiva e absortiva normal. É indicado na capacidade reduzida digestiva, insuficiência pancreática ou prejuízos na absorção seletiva de aminoácidos, na doença inflamatória intestinal. Requer transporte ativo, via bomba de sódio e potássio; influência na osmolalidade da fórmula. Fonte: Dan Waitzberg, 2017.

• A- CORRETO

  B- As proteínas na forma intactas, capacidade de digestão e absorção completas, indicação para pacientes com TG íntegro, enzimas pancreáticas normais. Promove maior estimulação de hormônios intestinais e fator de crescimento que os aminoácidos. Osmolaridade da fórmula pouco afetada.

  C- As proteínas na forma parcialmente hidrolisadas, capacidade de digestão e absorção para peptídeos. Indicação para capacidade digestiva e absortiva diminuída ou insuficiência pancreática. Promove maior estimulação de hormônios intestinais e fator de crescimento para os aminoácidos.

  D- Aminoácidos cristalinos. Não requer capacidade absortiva e digestiva normais. Indicação: capacidade digestiva reduzida, insuficiência pancreática ou prejuízos na absorção seletiva de aminoácidos; na doença inflamatória intestinal; requer transporte ativo, via bomba de sódio; influência a osmolaridade da fórmula (aumenta); prejudica a palatabilidade da solução.

• B- As proteínas na forma intactas, capacidade de digestão e absorção completas, indicação para pacientes com TG íntegro, enzimas pancreáticas normais. Promove maior estimulação de hormônios intestinais e fator de crescimento que os aminoácidos. Osmolaridade da fórmula pouco afetada.

  C- As proteínas na forma parcialmente hidrolisadas, capacidade de digestão e absorção para peptídeos. Indicação para capacidade digestiva e absortiva diminuída ou insuficiência pancreática. Promove maior estimulação de hormônios intestinais e fator de crescimento para os aminoácidos.

  D- Aminoácidos cristalinos. Não requer capacidade absortiva e digestiva normais. Indicação: capacidade digestiva reduzida, insuficiência pancreática ou prejuízos na absorção seletiva de aminoácidos; na doença inflamatória intestinal; requer transporte ativo, via bomba de sódio; influência a osmolaridade da fórmula (aumenta); prejudica a palatabilidade da solução.

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