Questão 5264698

• Banca: GSA CONCURSOS
• Órgão: Prefeitura de Saltinho - SC
• Ano: 2019
• Provas: GSA CONCURSOS - 2019 - Prefeitura de Saltinho - SC - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Nutrição do Adulto; Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida

Para adultos e crianças, a recomendação firme da OMS para a ingestão de açúcares livres, como monossacarídeos e os dissacarídeos adicionados aos alimentos e às bebidas pelo fabricante, pelo cozinheiro ou pelo consumidor, além dos açúcares naturalmente presentes no mel, nos xaropes, nos sucos de frutas e nos concentrados de sucos de frutas, é de limitar o consumo a menos de:

• A. 20% da ingestão calórica total.
• B. 12% da ingestão calórica total.
• C. 10% da ingestão calórica total.
• D. 5% da ingestão calórica total.
• E. 3% da ingestão calórica total.

Gabarito: C

Comentários

• Limitar o consumo a menos de 10% da ingestão calórica total.