Questão 5278690

• Banca: AMAUC
• Órgão: Prefeitura de Lindóia do Sul - SC
• Ano: 2021
• Provas: AMAUC - 2021 - Prefeitura de Lindóia do Sul - SC - Médico Veterinário
• Disciplina: Veterinária
• Assuntos: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA); Leite e Derivados

É considerada flora normal do leite os microrganismos não patogênicos e que estão sempre presentes no leite após a ordenha. Assinale a alternativa que faz parte dos microrganismos patogênicos que NÃO devem estar presentes no leite pós ordenha:

• A. Streptococcus lactis.
• B. Lactobacillus bulgaricus
• C. Leuconostoc destranicus.
• D. Streptococcus thermophilus.
• E. Coxiella burnetii.

Gabarito: E

Comentários

• GABARITO: LETRA E

  .

  A bactéria Coxiella burnetii é o agente etiológico da doença conhecida como Febre Q, uma zoonose de distribuição mundial.