No moderno conceito de membrana plasmática, existem duas características consideradas marcantes: a fluidez e a assimetria.
As moléculas de lipídios e proteínas estão potencialmente livres para executar movimentos laterais, dentro do plano da membrana. A fluidez exibida pela membrana é devida, essencialmente, ao seu componente lipídico e depende do grau de saturação de suas moléculas e da quantidade de colesterol presente. Em relação à assimetria, ela possui uma estrutura assimétrica, uma vez que a composição de cada camada que forma a membrana celular é diferente uma em relação às outras (os componentes lipídicos da bicamada são diferentes).
A membrana é uma estrutura lipoprotéica (feita de lipídios e proteínas), fluida e assimétrica. As moléculas de lipídios das membranas estão organizadas de modo a deixar suas cadeias apolares (hidrofóbicas) voltadas para o interior da membrana e suas cabeças polares (hidrofílicas) voltadas para o meio extracelular ou para o citoplasma.
BONS ESTUDOS!