Na teoria de Perls, não há definição de Campo psicológico, mas apenas de campo, que seria o ambiente percebido pelo indivíduo. Todavia, Kurt Lewin criou a teoria de Campo - baseada na Gestalt - e a definição de campo psicológico (que é o conceito ao qual a questão se refere): " Lewin propõe que as atividades psicológicas do homem ocorrem em uma espécie de campo psicológico, que ele denominou espaço vital. Este campo é formado por todos os eventos da vida de uma pessoa que possam influenciar o seu comportamento, sejam eles passados, presentes ou futuros. Esse espaço vital é constituído pela interação das necessidades do individuo com o ambiente psicológico e pode revelar graus variáveis de diferenciação, de acordo com as experiências de vida acumuladas". (VOGEL, 2012)
Nesse sentido, acredito que o erro não esteja no conceito, mas em relacioná-lo ao Perls.
Fonte: http://pepsic.bvsalud.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1807-25262012000100007