Questão 5338309

• Banca: FUNDATEC
• Órgão: Prefeitura de Bagé - RS
• Ano: 2020
• Provas: FUNDATEC - 2020 - Prefeitura de Bagé - RS - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Doenças Cardiovasculares; Dietoterapia

Os pacientes com hipertensão arterial sistêmica (HAS) possuem orientação para a redução do consumo de sódio. Entretanto, o consumo de sódio não se relaciona apenas ao sódio adicionado às preparações, sendo necessária a redução do consumo de outros alimentos ricos desse mineral. Qual das alternativas possui alimentos ricos em sódio?

• A. Embutidos, frutas secas e oleaginosas.
• B. Gorduras de origem animal e doces industrializados.
• C. Alimentos processados, grãos em geral e café.
• D. Cereais integrais, leguminosas e bebidas alcoólicas.
• E. Alimentos ultraprocessados, embutidos e temperos prontos.

Gabarito: E

Comentários

• Alimentos ultraprocessados, embutidos e temperos prontos.

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