Questão 5380903

• Banca: CPCON
• Órgão: Prefeitura de Gurinhém - PB
• Ano: 2020
• Provas: CPCON - 2020 - Prefeitura de Gurinhém - PB - Farmacêutico
• Disciplina: Farmácia
• Assuntos: Farmacognosia e Farmacobotânica

As análises qualitativas e/ou quantitativas de taninos requerem inicialmente a extração dessas substâncias do material vegetal, que deve estar, geralmente, seco.

(Fonte: Adaptado de Simões, C. M. O. et. Al. Farmacognosia: do produto natural ao medicamento. Capítulo 16 (Taninos). Porto Alegre: Artmed, 2017.).

Sobre as análises extrativas de taninos, assinale a alternativa CORRETA.

• A. Pode-se adicionar 0,1%(m/v) de ácido ascórbico ao solvente para promover a oxidação da amostra durante o processo de extração.
• B. A secagem deve ser feita a temperatura ambiente ou por nebulização (spray-drying) para evitar alterações os teores de taninos.
• C. Utiliza-se ácido sulfúrico e água como solventes quando se pretende a análise quantitativa do extrato bruto por métodos colorimétricos ou a análise direta do extrato por cromatografia líquida de alta eficiência.
• D. Utiliza-se acetona e água como solventes quando se pretende isolar e identificar taninos puros.
• E. Para o isolamento de taninos condensados ou hidrolisáveis deve-se eliminar do extrato a acetona em evaporador rotativo, sob pressão reduzida, em temperatura acima de 100 C.

Gabarito: D

Comentários

• Utiliza-se acetona e água como solventes quando se pretende isolar e identificar taninos puros