Questão 5441065

• Banca: CEPS-UFPA
• Órgão: UFPA
• Ano: 2019
• Provas: CEPS-UFPA - 2019 - UFPA - Nutricionista - Alimentação Coletiva
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Proteínas

Em relação à digestão de proteínas, é correto afirmar que a

• A. quantidade e qualidade diária de proteínas a serem digeridas consiste em 30 a 90 g oriundas da dieta e de 50 a 100 g de origem endógena; esse valor refere-se ao turnover das proteínas exógenas.
• B. quantidade diária total de proteínas a serem digeridas consiste em aproximadamente 60 a 100 g oriundas da dieta e de 60 g de origem exógena; esse valor refere-se ao turnover das proteínas endógenas.
• C. quantidade diária total de proteínas a serem digeridas consiste em aproximadamente 70 a 100 g oriundas da dieta e de 35 a 200 g de origem endógena; esse valor refere-se ao turnover das proteínas endógenas.
• D. quantidade diária de proteínas a serem digeridas consiste em aproximadamente 80 a 120 g oriundas da dieta e de 45 a 100 g de origem exógena; esse valor refere-se ao turnover das proteínas endógenas.
• E. quantidade diária total de proteínas a serem digeridas consiste em aproximadamente 100 a 200 g oriundas da dieta e de 70 g de origem endógena; esse valor refere-se ao turnover das proteínas exógenas.

Gabarito: C

Comentários

• C

  curti aqui quem errou

• DIGESTÃO PROTEÍCA

  "Cerca de 70 a 100g proveniente da dieta e 35 a 200 g de origem endógena (turnover endógeno). A perda fecal é de 1 a 2g de N2 diários."

  ref. (material Nutmed)