Questão 5487235

• Banca: Avança SP
• Órgão: Prefeitura de Pereiras - SP
• Ano: 2021
• Provas: Avança SP - 2021 - Prefeitura de Pereiras - SP - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes; Proteínas

No que se refere à estrutura química das proteínas, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – São compostas apenas de carbono, hidrogênio e oxigênio.

II – Algumas apresentam outros elementos, tais como fósforo, ferro, zinco e cobre.

III – Seu peso molecular é extremamente baixo, devido à pouca quantidade de aminoácidos. 

• A. Apenas o item I é verdadeiro.
• B. Apenas o item II é verdadeiro.
• C. Apenas o item III é verdadeiro. 
• D. Apenas os itens I e III são verdadeiros.
• E. Todos os itens são verdadeiros. 

Gabarito: B

Comentários

• I – Falsa

  São compostas apenas de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio.

  II – Verdadeira

  Algumas apresentam outros elementos, tais como fósforo, ferro, zinco e cobre. Essas são chamadas de proteínas conjugadas, que além de aminoácidos, também contém um grupo prostético, que é de origem não protéica.

  III – Falsa