- ID
- 5488918
- Banca
- OBJETIVA
- Órgão
- Prefeitura de Venâncio Aires - RS
- Ano
- 2021
- Provas
- Disciplina
- Legislação Federal
- Assuntos
Segundo o Decreto nº 9.013/2017, miúdos são os órgãos
e as partes de animais de abate julgados aptos para o
consumo humano pela inspeção veterinária oficial. Sobre
esse assunto, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e,
após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência
CORRETA:
(1) Nos ruminantes.
(2) Nas aves.
(3) Nos equídeos.
( ) Coração, língua, fígado, rins e estômago.
( ) Fígado, coração e moela sem o revestimento interno.
( ) Encéfalo, língua, coração, fígado, rins, rúmen, retículo,
omaso, rabo e mocotó.