Questão 5497552

• Banca: FADESP
• Órgão: Prefeitura de Marabá - PA
• Ano: 2019
• Provas: FADESP - 2019 - Prefeitura de Marabá - PA - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Doenças Hepáticas e Biliares

A esteatorreia é a presença de elevado volume de gordura nas fezes, com odor forte e aparência espumosa, podendo ser causada tanto por fatores dietéticos quanto por determinadas patologias. Como terapia nutricional, deve-se indicar

• A. ingestão aumentada de energia, principalmente na forma de proteína e carboidrato complexo. 
• B. ingestão diminuída de energia, principalmente na forma de lipídios e carboidrato complexo.
• C. ingestão normal de energia, contemplando triglicerídeos de cadeia longa e carboidratos simples. 
• D. ingestão normal de energia, contemplando triglicerídeos de cadeia média e carboidratos simples. 

Gabarito: A

Comentários

• ingestão aumentada de energia, principalmente na forma de proteína e carboidrato complexo

• Ingestão aumentada de energia, principalmente na forma de proteína e carboidrato complexo, em pacientes com esteatorréia deve-se ofertar uma dieta hipolipídica <20% do vet em gorduras.