Questão 5539174

• Banca: VUNESP
• Órgão: HCFMUSP
• Ano: 2021
• Provas: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Dietoterapia; Nutrição e AIDS

O Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas para Manejo da infecção pelo HIV em adultos (Ministério da Saúde, 2017) apresenta algumas recomendações dietéticas para pacientes com hipercolesterolemia. Nesse contexto, o consumo de alguns alimentos deve ser evitado e outros podem ser consumidos com moderação, dentre eles,

• A. gema de ovo.
• B. iogurte integral.
• C. salsicha.
• D. queijo amarelo.
• E. mel.

Gabarito: E