Questão 5539261

• Banca: VUNESP
• Órgão: HCFMUSP
• Ano: 2021
• Provas: VUNESP - 2021 - HCFMUSP - Residência Multiprofissional e Área Profissional da Saúde
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral

De acordo com a RDC nº 21, de 13 de maio de 2015 (ANVISA), que dispõe sobre o regulamento técnico de fórmulas para nutrição enteral, a fórmula padrão para nutrição enteral pode ser adicionada de fibra alimentar desde que a quantidade não seja superior a:

• A. 2 g / 100 kcal.
• B. 5 g / 100 kcal. 
• C. 10 g / 100 kcal.
• D. 15 g / 100 kcal.
• E. 18 g / 100 kcal.

Gabarito: A

Comentários

• fibra alimentar, desde que a quantidade não seja superior a 2 g/100 kcal