Questão 5579248

• Banca: CETREDE
• Órgão: Prefeitura de Icapuí - CE
• Ano: 2021
• Provas: CETREDE - 2021 - Prefeitura de Icapuí - CE - Professor PEB II - Ciências da Natureza
• Disciplina: Biologia
• Assuntos: Hábitos alimentares e exercícios físicos; Qualidade de vida das populações humanas

Uma paciente acima do peso chegou ao ambulatório e, ao ser consultada, perguntou ao médio se ela poderia perder peso se aderisse a dieta chamada Detox. O médico disse que provavelmente sim, mas alertou sobre a importância de uma dieta equilibrada que contenha uma grande diversidade de nutriente. Essa dieta contém uma grande quantidade de verduras e folhas, isto é, uma dieta rica em fibras, que deve conter uma grande quantidade de

• A. celulose.
• B. glicogênio.
• C. amido.
• D. quitina.
• E. amilopectina.

Gabarito: A

Comentários

• Gabarito: letra A.

  O ser humano não consegue digerir a celulose, sendo praticamente toda ela eliminada nas fezes, porque nossas enzimas digestivas só reconhecem as moléculas de α-glicose e não de β-glicose. No entanto, ainda assim é muito importante ingerir essas fibras porque elas estimulam a salivação, a produção de suco gástrico e regulariza o funcionamento de nosso intestino. Por isso, é essencial comermos vegetais, principalmente saladas de folhas verdes.

  Fonte: https://www.preparaenem.com/quimica/celulose.htm