- ID
- 593854
- Banca
- FUNCAB
- Órgão
- IDAF-ES
- Ano
- 2010
- Provas
- Disciplina
- Engenharia Mecânica
- Assuntos
Cada alimento tem uma temperatura de refrigeração ótima que, para tecidos animais, no leite e nos ovos corresponde a:
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