Questão 593869

• Banca: FUNCAB
• Órgão: IDAF-ES
• Ano: 2010
• Provas: FUNCAB - 2010 - IDAF-ES - Engenheiro de Alimentos
• Disciplina: Engenharia Mecânica
• Assuntos: Sistemas Termomecânicos; Ventilização, Climatização e Ar Condicionado

São elementos básicos que compõem um liofilizador:

• A. câmara de secagem, fonte de calor, atomizador e bomba de vácuo.
• B. câmara de vácuo, ventilador, condensador e bomba de ar.
• C. câmara de vapor, ventilador, condensador e bomba de ar.
• D. câmara de secagem, fonte de calor, atomizador e bomba de ar.
• E. câmara de vácuo, fonte de calor, condensador e bomba de vácuo.

Gabarito: E