Colega Rapha Tur, todas as questões do CESPE que vi sobre difusão (função em que a atividade mencionada está incluída) não entram nesse mérito que você levantou. Além do mais, as visitas guiadas não têm a função de disponibilizar documentos às pessoas que estão fazendo a visita porque o objetivo é conhecer o arquivo e não pesquisar. Por isso não importa o nível de sigilo dos dos documentos armazenados nos depósitos. As visitas guiadas não são limitadas pelas fases do ciclo documental. Heloísa Liberalli Bellotto, em Arquivos Permanentes, cita o exemplo de visitas organizadas por arquivistas na França que permitem um "circuito inclusive no processamento técnico". Vai depender muito do arquivo, das atividades que desenvolvem, da organização dos documentos em termos de centralização e descentralização, da organização física, da segurança para os documentos e para as pessoas que estão sendo guiadas em termos de acesso aos locais, do objetivo da visita, entre outras questões.