SóProvas


ID
639382
Banca
FCC
Órgão
TRT - 11ª Região (AM e RR)
Ano
2012
Provas
Disciplina
Enfermagem
Assuntos

A Pirâmide dos Alimentos ilustra o número de porções diárias de cada grupo alimentar para compor uma dieta saudável. Na base da pirâmide constam alimentos que devem ser consumidos em maior quantidade, que são os do grupo

Alternativas
Comentários

  •  A pirâmide dos alimentos
     
    Para uma alimentação saudável e equilibrada é necessário escolhermos alimentos variados, procurando fazer refeições que combinem diferentes porções de cereais, raízes, hortaliças, frutas, carnes, leite e ovos. A pirâmide dos alimentos é um guia para auxiliar numa alimentação saudável, pois dá exemplos de como montar refeições. A pirâmide é dividida em grupos para facilitar estas escolhas. Nos três grupos da base encontramos os grupos dos cereais, frutas e hortaliças, que serão consumidos em maior quantidade e no topo, nós encontramos os alimentos que serão consumidos em menor quantidade. Na própria pirâmide temos a indicação de quantas porções de cada grupo de alimentos podemos consumir por dia.
  • a letra A menciona MASSAS, o gabarito está incorreto


  • Os limites para o consumo de nutrientes dependendo do valor energético total ingerido (VET) são: gorduras (10% a 30% do VET), ácidos graxos saturados (10% do VET), açúcar livre (10% do VET), colesterol (300mg/dia) e sal (5g/dia) e a estimular o consumo de carboidratos complexos (45% a 65%do VET) e de frutas, legumes e verduras (400g/dia). Colocar imagem Logo, na base da pirâmide constam alimentos que devem ser consumidos em maior quantidade, que são os do grupo dos cereais, das massas, dos tubérculos e das raízes.
                 




    Resposta A


    Bibliografia

    Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição. Guia alimentar para a população brasileira : promovendo a alimentação saudável / Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde, Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição. Brasília: Ministério da Saúde, 2006.

    Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Guia alimentar para a população brasileira / Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde, Departamento de Atenção Básica. – 2. ed., 1. reimpr. – Brasília : Ministério da Saúde, 2014. Krause : alimentos, nutrição e dietoterapia / L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump, Janice L. Raymond; [tradução Claudia Coana... et al.]. - Rio de Janeiro : Elsevier, 2012.