Questão 751378

• Banca: Marinha
• Órgão: CSM
• Ano: 2011
• Provas: Marinha - 2011 - CSM - Médico nutrologista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Doenças Cardiovasculares; Dietoterapia

O acúmulo de evidências que associam a dieta ao estado de saúde dos indivíduos levou a Organização Mundial de Saúde a estabelecer recomendações para o consumo de nutrientes. Assinale a opção que apresenta uma dessas recomendações.

• A. Os carboidratos simples devem compor a alimentação em até 20% do seu valor energético total.
  
• B. O consumo diário de sal deve ser no máximo de sg/dia.
  
• C. O total de gordura saturada não deve ultrapassar 15% do total de energia diária.
  
• D. As gorduras e óleos não devem ultrapassar os limites de 10% a 35% da energia total da alimentação diária.
  
• E. Os carboidratos totais devem fornecer de 40% a 60% do valor energético total da alimentação diária.
  

Gabarito: B

Comentários

• Tem que fazer a correção na assertiva B: 5g/dia, e não sg/dia