Questão 751477

• Banca: Marinha
• Órgão: CSM
• Ano: 2011
• Provas: Marinha - 2011 - CSM - Médico nutrologista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Alergias e Intolerância Alimentar; Dietoterapia

Os quatro principais alimentos responsáveis por quase a totalidade das causas de hipersensibilidade mediadas por imunoglobulinas são:

• A. Leite de vaca, trigo, peixes e carne bovina.
• B. Leite de cabra, soja, amendoim e castanhas.
• C. Leite de vaca, trigo, soja e castanhas.
• D. Leite de vaca, peixes, leite de cabra e ovos.
• E. Leite de vaca, peixes, ovos e carne bovina.

Gabarito: C