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ID
802561
Banca
Exército
Órgão
EsFCEx
Ano
2011
Provas
Disciplina
Veterinária
Assuntos

É correto afirmar que o valor mínimo de aw no qual o V. parahaemolyticus pode se desenvolver é:

Alternativas
Comentários
  • V. parahaemolyticus consegue crescer em ambientes com valores de pH entre 5 e 11 e apresenta uma taxa específica de crescimento máxima em ambientes com valores de pH entre 7,5 e 8,5.
    https://www.quali.pt/microbiologia/483-vibrio