Questão 858760

• Banca: VUNESP
• Órgão: PM-SP
• Ano: 2012
• Provas: VUNESP - 2012 - PM-SP - 2º Tenente Farmacêutico
• Disciplina: Farmácia
• Assuntos: Farmácia Hospitalar e Comunitária

Na alimentação tradicional, o nitrogênio é fornecido a partir de fontes proteicas (carnes, soja etc.). Na TNP, ele é fornecido por meio de uma mistura de aminoácidos (AA) colocados em solução. As soluções de aminoácidos podem variar, de acordo com o produtor, tanto em tipo quanto em teor. Podem ser encontradas no mercado soluções de 13 a 20 aminoácidos diferentes e em concentrações que podem variar de 7% a 15% de AA.

Essas soluções

• A. combinam AA não essenciais e AA essenciais (50-60%/ 50-40%) e devem estar livres de amônia e dipeptídeos.
• B. devem conter cerca de 3,4 kcal/g de glicose mono-hidratada.
• C. devem evitar a carência de ácidos graxos essenciais (ácidos linoleico, linolênico e aracdônico).
• D. combinam AA não essenciais e AA essenciais (50-40%/ 50-60%) e devem estar livres de sais minerais.
• E. combinam AA não essenciais e AA essenciais (50-40%/ 50-60%) e devem estar com pH isoelétrico em tampão fosfato.

Gabarito: A