Questão 873817

• Banca: COPEVE-UFAL
• Órgão: UNEAL
• Ano: 2013
• Provas: COPEVE-UFAL - 2013 - UNEAL - Vestibular - Química
• Disciplina: Química
• Assuntos: Estudo da matéria: substâncias, misturas, processos de separação.; Substâncias e suas propriedades

“O sabor e o aroma característicos do café vêm das substâncias que se dissolvem na água quente. Quando separamos essas substâncias do pó do café e evaporamos a água, por processo industrial, temos o café solúvel.” Com base nesse texto, dadas as afirmações abaixo,

I. O cafezinho servido em lanchonetes é um sistema homogêneo.

II. O cafezinho servido em lanchonetes é um sistema heterogêneo.

III. Para separarmos as substâncias solúveis do pó de café realizamos uma extração por solvente seguida de uma filtração.

IV. O café solúvel é uma substância pura.

verifica-se que estão corretas

• A. I, II, III e IV.
• B. II e IV, apenas.
• C. II e III, apenas.
• D. I, III e IV, apenas.
• E. I e III, apenas.

Gabarito: E