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Correto.  DIAS (2010) �  Se, para a reposição do estoque, soubéssemos o consumo exato do material num perÃodo predeterminado, a dificuldade de determinar um ponto de pedido não existiria; como veremos no CapÃtulo 3, essas condições ideais são utópicas, porque o estoque estaria a �zero� assim que o material comprado fosse recebido. Pelas dificuldades para determinação do consumo e pelas variações do tempo  de reposição é que usamos o sistema de máximos e mÃnimos, também chamado de sistema de quantidades fixas. Basicamente o sistema consiste em:Â
a) determinação dos consumos previstos para o item desejado;
b) fixação do perÃodo de consumo previsto em a;
c) cálculo do ponto de pedido em função do tempo de reposição do item pelo fornecedor;
d) cálculos dos estoques mÃnimos e máximos; e
e) cálculo dos lotes de compra.
A principal vantagem desse método é uma razoável automatização do processo de reposição, que estimula o uso do lote econômico, em situações em  que ele pode ser usado naturalmente, e abrange os itens das classes A, B e C.
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Aproveitando o texto da colega (Vanessa), "A principal vantagem desse método é uma razoável automatização do processo de reposição, que estimula o uso do lote econômico, em situações em que ele pode ser usado naturalmente, e abrange os itens das classes A, B e C". Tal sistema deverá ter no estoque, no "maximo", o minimo para manter seu funcionamento.
Gab: C
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Ajudou-me bastante e clarificou a leitura da resposta dos colegas, bem como a assertiva da prova, a leitura desse pequeno texto sobre o Sistema dos Máximos e Mínimos. Bem resumidamente, no sistema de máximos-mínimos, também chamado de sistema de quantidades fixas, o ponto de pedido e o lote de compra são fixos e constantes, e as reposições ocorrem em períodos variáveis, sempre quando o nível de estoque alcança o ponto de pedio. Vide o gráfico "dente de serra" no link.
http://www.abepro.org.br/biblioteca/TN_STO_206_222_28457.pdf
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Gabarito: certo
Sistema dos Máximos-Mínimos
É também denominado sistema de quantidades fixas. É utilizado quando há muita dificuldade para determinar o consumo ou quando ocorre variação no tempo de reposição. Tempo de reposição é o tempo gasto desde o momento em que se verificou a necessidade de repor o estoque até a chegada do material fornecido no almoxarifado da empresa. O sistema dos máximos-mínimos consiste em estimar os estoques máximo (Emax) e mínimo(Emin) para cada item, em função de uma expectativa de consumo previsto para determinado período. O estoque deverá oscilar entre os limites máximo e mínimo. A partir daí, calcula-se o ponto de pedido (PP) de acordo com o tempo de reposição do item.
Fonte: Administração de materiais - Idalberto Chiavenato.