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Questões de Lei nº 1.070 de 1998 - Código Sanitário do Município


ID
3425533
Banca
FUNDEP (Gestão de Concursos)
Órgão
Prefeitura de Barão de Cocais - MG
Ano
2020
Provas
Disciplina
Legislação Municipal
Assuntos

Sobre a edificação, as instalações, os equipamentos, os móveis e os utensílios dos serviços de alimentação, assinale a alternativa incorreta.

Alternativas

ID
3425536
Banca
FUNDEP (Gestão de Concursos)
Órgão
Prefeitura de Barão de Cocais - MG
Ano
2020
Provas
Disciplina
Legislação Municipal
Assuntos

Os serviços de alimentação que não utilizarem as matérias-primas e os ingredientes em sua totalidade devem acondicioná-los e identificá-los adequadamente.


A identificação adequada desses alimentos deve conter, no mínimo,

Alternativas

ID
3425542
Banca
FUNDEP (Gestão de Concursos)
Órgão
Prefeitura de Barão de Cocais - MG
Ano
2020
Provas
Disciplina
Legislação Municipal
Assuntos

Sobre a infraestrutura dos serviços de saúde, assinale a alternativa incorreta.

Alternativas

ID
3425545
Banca
FUNDEP (Gestão de Concursos)
Órgão
Prefeitura de Barão de Cocais - MG
Ano
2020
Provas
Disciplina
Legislação Municipal
Assuntos

São obrigações das empresas de desratização, desinsetização, desinfestação e imunização de ambientes privados ou públicos, exceto:

Alternativas

ID
3425548
Banca
FUNDEP (Gestão de Concursos)
Órgão
Prefeitura de Barão de Cocais - MG
Ano
2020
Provas
Disciplina
Legislação Municipal
Assuntos

Compõem os locais destinados à manipulação, ao beneficiamento e à industrialização de produtos, exceto:

Alternativas

ID
3425551
Banca
FUNDEP (Gestão de Concursos)
Órgão
Prefeitura de Barão de Cocais - MG
Ano
2020
Provas
Disciplina
Legislação Municipal
Assuntos

De acordo com a Lei nº 1.070, de 5 de fevereiro de 1998, considera-se infração a desobediência ou a inobservância ao disposto nas normas legais regulamentares e outras que, por qualquer forma, se destinem à promoção, preservação e recuperação da saúde.

As infrações de natureza sanitária serão punidas administrativamente, sem prejuízos das sanções penais e civis cabíveis, com uma ou mais das penalidades seguintes, exceto:

Alternativas
Comentários
  • gab d

    Quem fiscaliza estabelecimento são os órgãos de vigilância sanitária e quem fiscaliza os profissionais são os conselhos das respectivas profissões, logo a VISA não interfere nas atribuições de conselhos. Vejamos também na lei 6.437/77 (lei nacional que orienta as infrações sanitárias).

    Note que não há nada contra o profissional, mas sim ao estabelecimento: art. 10 XXVI - cometer o exercício de encargos relacionados com a promoção, proteção e recuperação da saúde a pessoas sem a necessária habilitação legal:    pena - interdição, e/ou multa;