Questão 1020247

• Banca: IBFC
• Órgão: PC-RJ
• Ano: 2013
• Provas: IBFC - 2013 - PC-RJ - Perito Criminal - Medicina Veterinária
• Disciplina: Veterinária
• Assuntos: Procedimentos e Aparelhos de Análise Diferenciados

O fósforo é um dos mais importantes constituintes minerais presentes em cereais, carnes, leite e frutas. A análise do fósforo em produtos destinados à alimentação é geralmente conseguida por meio da prova:

• A. Determinação de granulometria.
  
• B. Reação de Éber para gás sulfídrico.
  
• C. Fosfatos por titulação
  
• D. Reação de Kreis
  
• E. Sulfatos pelo método gravimétrico.

Gabarito: C

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• Fisfatos por titulacao