Questão 1130239

• Banca: ISAE
• Órgão: PM-AM
• Ano: 2011
• Provas: ISAE - 2011 - PM-AM - Aspirante da Polícia Militar
• Disciplina: Biologia
• Assuntos: Moléculas, células e tecidos; Respiração celular e fermentação

Quando um exercício físico é muito intenso, pode haver insuficiência de oxigênio para manter a produção de energia necessária. Nesse caso, as células do tecido muscular esquelético passam então a degradar a glicose de forma anaeróbia, o que pode causar fadiga muscular pelo acúmulo nas células musculares de:

• A. ácido pirúvico;
  
• B. ácido láctico;
  
• C. ácido acético;
  
• D. ácido butírico.

Gabarito: B

Comentários

• b) ácido láctico;

  
  

  O ácido láctico (C₃H₆O₃) é um ácido monocarboxílico que, no organismo humano, resulta da metabolização celular da glicose com fins energéticos. Quando um exercício físico é muito intenso, é comum haver um excesso de ácido lático, uma vez que seu ritmo de formação é superior ao de eliminação do corpo. A excreção desse ácido é feita pela urina e pelo suor.

  
  

  Fonte: http://www.ciencia20.up.pt/index.php?option=com_content&view=article&id=384

• a fermentação muscular é chamada de fermentação lática---> produzindo ácido lático

  existem também

  fermentação alcoólica ---> produzindo etílico (tem no pão/ leveduras ou fungos)

  fermentação aacética ---> ácido acético (bactérias )