Questão 1174981

• Banca: COPESE - UFT
• Órgão: Prefeitura de Palmas - TO
• Ano: 2013
• Provas: COPESE - UFT - 2013 - Prefeitura de Palmas - TO - Agente Administrativo Educacional
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Administração de Serviços de Alimentação; Higiene e Vigilância Sanitária

Os manipuladores de alimentos devem usar, durante suas atividades, toucas, redes ou outros itens que previnam a disseminação de cabelos no ambiente. Estes itens devem ser:

• A. de coloração que combine com a logomarca da empresa
• B. ajustados na cabeça, de modo que possam conter a totalidade dos cabelos do usuário
• C. substituídos semanalmente
• D. utilizados apenas por manipuladores que possuam cabelo comprido

Gabarito: B