Segundo a NR 15, o fator de dobra é 5dB, porém, a NHO 01 (norma da Fundacentro, editada em 2001, que pode ser encontrada aqui: http://www.fundacentro.gov.br/biblioteca/normas-de-higiene-ocupacional/publicacao/detalhe/2012/9/nho-01-procedimento-tecnico-avaliacao-da-exposicao-ocupacional-ao-ruido) determina que esse fator é de 3 dB. Assim, para a NR 15, se a tolerância é de uma exposição máxima de 8 horas em um nível de ruído de 85 dB, tal exposição deverá ser de no máximo 4 horas se o nível for 80 dB.
Vale dizer que apesar da NR 15 ser aplicada para fins de caracterização de insalubridade, a determinação da NHO 1 é bem mais condizente com uma postura prevencionista.
Então, no caso da assertiva, segundo a NR 15, o correto seria dizer que o som de 80 dB produz um nível de pressão sonora 2 vezes maior que o de 75 dB.