No lançamento do engenho, o aumento de velocidade em um sentido está relacionado com a perda de matéria no sentindo oposto. Utilizando a segunda lei, temos que:
Fr = dQ/dt = d(mv)/dt = m'v + ma
A força resultante é igual a taxa de variação de massa vezes a velocidade relativa com que essa massa sai/entra, mais a massa vezes sua aceleração.
Como a única força externa atuante é Fr = P = mg, substituindo os valores (considerando para cima positivo)
m = 500kg; g = -10m/s2; m' = -5kg/s (perda) e v = 3000m/s (a velocidade RELATIVA é positiva)
-500*10 = -5*3000 + 500*a --> a = 20m/s²
OBS: É importante ter em mente que o aumento de velocidade é consequência de uma perda de massa e não pela ação de uma força externa. Por isso a única força externa atuante é a força Peso.
Colega Gabriel, acho que não podemos aplicar a segunda lei "clássica", digamos assim, já que neste problema há variação de massa.