Questão 1360072

• Banca: CESGRANRIO
• Órgão: Petrobras
• Ano: 2014
• Provas: CESGRANRIO - 2014 - Petrobras - Técnico(a) de Enfermagem do Trabalho Júnior
• Disciplina: Enfermagem
• Assuntos: Assistência de Enfermagem no Processo Nutricional; Dietas

As dietas hospitalares são classificadas de acordo com o seu componente químico nutricional.

A dieta em que se oferecem, preferencialmente, saladas cruas com óleo, feijão, leite, mamão, manga, laranja, ameixa e caqui é dieta classificada como

• A. laxativa
• B. obstipante
• C. sem resíduo
• D. hiperglicídica
• E. hipercalórica

Gabarito: A

Comentários

• ​Os alimentos com efeito laxante como mamão, ameixa e abóbora, são ricos em fibras e água e por isso ajudam a soltar o intestino. Estes alimentos devem ser consumidos diariamente, como uma rotina, para mobilizar o bolo fecal, combatendo a prisão de ventre.

• Laxativa