Questão 1473562

• Banca: COMVEST - UNICAMP
• Órgão: UNICAMP
• Ano: 2014
• Provas: COMVEST - UNICAMP - 2014 - UNICAMP - Conhecimentos Gerais
• Disciplina: Química
• Assuntos: Relações da Química com as Tecnologias, a Sociedade e o Meio Ambiente; Transformações Químicas; Transformações Químicas: elementos químicos, tabela periódica e reações químicas

O hidrogeno carbonato de sódio apresenta muitas aplicações no dia a dia. Todas as aplicações indicadas nas alternativas abaixo são possíveis e as equações químicas apresentadas estão corretamente balanceadas, porém somente em uma alternativa a equação química é coerente com a aplicação. A alternativa correta indica que o hidrogeno carbonato de sódio é utilizado

• A. como higienizador bucal, elevando o pH da saliva: 2 NaHCO₃ → Na₂CO₃ + H2O + CO2.
• B. em extintores de incêndio, funcionando como propelente: NaHCO₃ + OH^- → Na⁺ + CO₃^2- + H₂O.
• C. omo fermento em massas alimentícias, promovendo a expansão da massa: NaHCO₃ → HCO₃^- + Na⁺.
• D. como antiácido estomacal, elevando o pH do estômago: NaHCO₃ + H⁺ → CO₂ + H₂O + Na⁺.

Gabarito: D

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