Questão 1567732

• Banca: COSEAC
• Órgão: UFF
• Ano: 2015
• Provas: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Alimentos
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Doenças Cardiovasculares; Dietoterapia

A hipertensão arterial sistêmica (HAS) afeta, aproximadamente, entre 11 e 20% da população adulta brasileira. A HAS é uma doença crônica, ou seja, não tem cura, mas pode ser controlada com a educação à saúde dos portadores, e se caracteriza pelo aumento patológico dos níveis pressóricos (SILVA et al., 2006). Das medidas relatadas a seguir todas estão associadas ao controle da HAS, EXCETO:

• A. redução da ingestão de NaCl na dieta.
• B. redução da ingestão de lipídios.
• C. controle do peso corporal.
• D. consumir quantidades adequadas de K, Ca e Mg.
• E. ingestão moderada de bebidas alcoólicas.

Gabarito: B

Comentários

• redução da ingestão de lipídios

• Ao meu ver todas as alternativas estão corretas!

• Acredito que a B esteja errada pois deve ocorrer diminuição de gorduras saturadas e trans, mas aumento das poli e mono insaturadas

• Tem melhoria da qualidade dos lipídios, e não redução da quantidade!