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ID
1620406
Banca
CONSULPLAN
Órgão
HOB
Ano
2015
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

A intoxicação alimentar é uma doença causada pela ingestão de alimentos que contêm organismos prejudiciais ao nosso corpo. São consideradas as principais razões para a intoxicação alimentar:


I. Cozimento insuficiente dos alimentos.


II. Manipuladores infectados.


III. Reaquecimento dos alimentos.


IV. Uso incorreto dos alimentos.


Estão corretas as alternativas

Alternativas