Questão 1620409

• Banca: CONSULPLAN
• Órgão: HOB
• Ano: 2015
• Provas: CONSULPLAN - 2015 - HOB - Técnico de Serviços de Saúde - Técnico em Nutrição
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Microbiologia dos Alimentos; Microrganismos patogênicos e DTA’s

São considerados exemplos de contaminantes de alimentos, EXCETO:

• A. Salmonella.
• B. Clostridium.
• C. Lactobacilos.
• D. Produtos químicos.

Gabarito: C