Questão 1634488

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: SEDU-ES
• Ano: 2010
• Provas: CESPE - 2010 - SEDU-ES - Professor B — Ensino Fundamental e Médio — Biologia
• Disciplina: Biologia
• Assuntos: A química da vida; Moléculas, células e tecidos

A respeito da célula, que possui elementos orgânicos e inorgânicos em sua composição, julgue o próximo item.


A estrutura secundária das proteínas é estabilizada por pontes de hidrogênio. 

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: C

Comentários

• A estrutura secundária das proteínas é estabilizada por pontes de hidrogênio. 

• Certo, pois uma vez que sofrendo alteração da temperatura ou pH pode desestabilizar essas pontes de hidrogênio, acontecendo uma deformação na sua estrutura.

• A estrutura primária corresponde à sequência linear dos aminoácidos unidos por ligações peptídicas.

  A estrutura secundária corresponde ao primeiro nível de enrolamento helicoidal.

  A estrutura terciária corresponde ao dobramento da cadeia polipeptídica sobre si mesma.

  Na estrutura terciária, a proteína assume uma forma tridimensional específica devido o enovelamento global de toda a cadeia polipeptídica.

  A estrutura quaternária corresponde a duas ou mais cadeias polipeptídicas, idênticas ou não, que se agrupam e se ajustam para formar a estrutura total da proteína.

  www.todamateria.com/estrutura-das-proteinas

• Correto! Vamos relembrar? As pontes de hidrogênio se formam quando o átomo de hidrogênio é atraído por outro átomo mais eletronegativo, neste caso, o oxigênio. Essa atração é responsável por iniciar o enrolamento da estrutura dos aminoácidos envolvidos. Portanto, questão correta! 

• A estrutura secundária é estabilizado de duas maneiras:

  1. Por ligações de hidrogênio entre C=O de um aminoácido e o N-H do aminoácido localizado quatro posições à frente
  2. Com a interação das hélices alfas opostas por meio de ligações hidrofóbicas