Questão 1927660

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: Polícia Federal
• Ano: 2013
• Provas: CESPE - 2013 - Polícia Federal - Perito Criminal Federal - Cargo 12
• Disciplina: Biologia
• Assuntos: A química da vida; Moléculas, células e tecidos

Com relação a proteínas e enzimas, julgue o item que se segue.

Proteínas podem apresentar ligações do tipo dissulfeto como resultado da redução de dois resíduos de cisteínas. Esse tipo de ligação covalente pode, por exemplo, ligar duas cadeias polipeptídicas, formando um dímero.

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: E

Comentários

• Pegadinha bem feita!

  É importante relembrar que a reação de redução quebra a ligação dissufeto, e não forma uma ponte, como afirma a questão.

  Logo, a questão estaria correta se fosse escrito: 

  Proteínas podem apresentar ligações do tipo dissulfeto como resultado da OXIDAÇÃO de dois resíduos de cisteínas. Esse tipo de ligação covalente pode, por exemplo, ligar duas cadeias polipeptídicas, formando um dímero.

• Gabarito Errado.

  .

  Ponte dissulfeto é uma das quatro forças que estabilizam as proteínas em sua estrutura terciária. A ponte dissulfeto é formada entre dois resíduos de cisteína, por uma reação de oxidação catalisada por enzimas específicas.